兔年首站-川调食品出海沙龙顺利举办！
1月29日，由成都市跨境电子商务协会、德阳市跨境电子商务协会、眉山市进出口商会主办，成都信通信息技术有限公司、成都全球跨境电商服务资源中心支持的“川调食品出海沙龙”顺利开展。自去年11月四川省商务厅指导的“跨境电商助力产业出海”培育孵化系列活动启动后，经过深入走访调研四川各市（州）特色产业带后举行的又一场主题沙龙活动。亚马逊全球开店、沃尔玛全球电商、快手海外版等电商平台，泽见进出口、希望食品、吉香居、川娃子、无厨供应链等多家企业代表参与，同时还有广东、云南、北京的企业远程接入。
民以食为天
食以味为先
川调食品在中国饮食文化中扮演着非常重要的角色，占据中国调味品市场的五分之一。因调味品的传统配方及配料、物流、文化差异等在走向国际化中受到一定的制约，川调企业需要更好的去适配不同国家的标准，这也是行业发展、品牌出海的必由之路。
沙龙从各参会企业的特色介绍互相认识开始，通过企业成功经验分享、平台数据及政策分享，最后与会企业自由讨论，沙龙的气氛一如今日成都的艳阳热烈且务实。
2023
分享交流环节
四川泽见进出口贸易有限公司顾总详细解读了某北美电商平台热销的四川辣酱品牌，在短短三年时间单品销售从零到亿的历程、方法与路径。2013 年巴菲特的伯克希尔哈撒韦基金携手 3G 资本买入番茄酱公司卡夫亨氏，以必需消费品的投资思路重仓调味品赛道；二十年后，中国出海人也在北美大型连锁商超、电商平台里，寻找亚洲调味品的创业机会，最近几年的调味料成了北美亚裔最火热的创业赛道之一。与李锦记、老干妈等传统出海品牌在北美市场主打物美价廉的策略相反，随着亚洲人在美国的数量占比和收入水平逐年增高，越来越多的创业者以打入高消费商超、电商平台为目标，挖掘能够让北美市场消费者实现“调味品升级”的“亚洲味道”。
亚马逊全球开店区域拓展经理Derick针对食品类目分别从海外市场概况及消费者画像、海外成熟市场选品推荐、产品合规认证要求三个维度作了详细的剖析。
快手商业化海外负责人Flying分别从快手出海营销、优势市场、整合营销解决方案、TeleKwai短剧营销、案例分享等多个角度进行了分享。
四川阿拉丁电子商务有限公司钟总（线上）从选品到品牌出海分享了阿拉丁企业从2021年底开始至今在调味品出海的经历与经验。
东莞市信准检测技术服务有限公司向总（线上）从食品检测认证入手，分享认证流程及费用等核心问题，对出海食品分类做了详细介绍。
自由交流环节，针对“川调食品出海”主题，与会企业进行了热烈的交流，对食品出海物流端、运营端、合规端等一系列问题进行了深入的探讨，食品出海沙龙现场干货满满、掌声不断。
成都市跨境电子商务协会副秘书长吴悦主持了本次沙龙活动。跨境电商已进入精耕细作的阶段，对出海企业而言，要尊重生意的客观规律，在开启跨境电商之前，从平台选择与运营、供应链管理、品牌建设到财税合规以及对应的团队配置，需要通盘考量。2023年，成都市跨境电子商务协会将持续围绕川调食品、鞋靴家居、电子信息等特色产业带开展各类型出海主题沙龙活动，旨在因地制宜、因势利导的进一步打造跨境电商行业出海典范，带动更多本地优势产业“触电出海”。
本次沙龙，吉香居、川娃子、无厨、希望食品、杰阳商贸、哆尝尝、红旗油脂、阿斯牛牛、羽音、匠心竹、丝路易购、极兔国际、阿拉丁等多家食品及贸易企业、物流企业、食品检测认证企业、国家级烹饪大师都积极参与话题讨论并分享经验，收获满满。散会后大厅、电梯里仍延续会场气氛，期待通过资源互享、经验互享、互助互惠，壮大品牌出海队伍，助力跨境电商行业发展！
部分内容引用自 What's Next
编辑：Sophia
审核：Elaine
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